きのこ栽培

2009.11.11

収穫

なめこ、かなり大きくなったので
小さいのを残して1回目の収穫。
さ~てお味は?
Blog0601


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2009.11.09

でた!

なめこがようやく発芽した。
てっきりダメかと思った。
もっとボコボコでてこないかな。
しいたけの方は3回目がまだでてこない。
もしかしたら休養期かな。
Blog0598


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2005.01.05

きのこその後

DSC00196栽培始めて何日目?。(おいおい)
いきなり大きくなったわけでなくただ更新をサボっていただけ。(笑)
結構こんな感じなのがいっぱいできてきた。
もうそろそろ食べてられるのかな。
というかどういう状態が食べごろなんだろうか???
しばらく更新がされなかったらお亡くなりになったと思って。(爆)

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2004.12.18

芽がでた

kinoko2うちへ来てからおよそ1週間。
何も変化ないなと思っていたら、良く見ると芽がでていた。
人の目玉のようでちと気持ち悪いけど、芽は芽だ。
大きく育つと良いなー。
それはそうと知人にあげようともう一つ購入しておいたのだが、
発芽させる前作業をしていないのに、そっちの方が大きく育っているのは何故???

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2004.12.12

しいたけ

kinokoメールマガジンで知ったシイタケの栽培キットをネットを使って
購入してみた。
パッケージを開くと妙な固まりがでてきた。
普通シイタケというのはホダ木にシイタケの菌を埋め込んで
栽培するものだけど、これはちょっと違う。
説明書きによると、30cmくらいの高さから6,7回落とし
水洗いして付属のビニール袋に入れるだけみたい。
メンテとして乾燥させてはいけないので1日1回水気を補充
させるだけ。
果たしてこの変な固まりからシイタケは収穫できるのか
お楽しみだ。

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